CARA MEMBUAT MIE GORENG ALA CHINESE FOOD

Mie goreng. Ya, makanan yang satu ini memang sudah tidak asing lagi di telinga pencinta kuliner di indonesia, karena rasa yang khas dan tidak susah untuk mencarinya.

Dan kali ini saya akan menawarkan Cara membuat jenis mie yang berbeda dari biasanya, yaitu mie goreng ala chinese food.



Mungkin anda mengira cara pembuatan Nya akan rumit dan bahan yang di perlukan Susah untuk di cari, tenang saja karena bahan yang di gunakan tidak jauh berbeda dengan masakan yang ada di indonesia.

Langsung saja kita simak bahan apa saja yang harus di siapkan: 

> 150 gram mie kering kuning
> 1 sendok teh minyak wijen
> 350 gram dada ayam tanpa kulit yang sudah di potong kecil-kecil
> kecap asin
> 1 sendok teh campuran dari 5 bumbu yang sudah di haluskan (kayu manis, cengkeh, biji adas, adas bintang, dan merica secukupnya)
> 1 sendok teh saus sambal (jika suka pedas)
> 1 sendok makan tepung jagung
> 2 sendok makan minyak kacang
> 1 buah cabai merah besar yang sudah di buang biji nya, di potong miring
> 150 gram tauge
> 1 batang daun bawang besar di potong miring
> merica hitam bubuk

Berikut cara pembuatan nya: 

1. Siapkan panci yang sudah di isi air, lalu di masak. Apabila sudah mendidih masukan mie kering kuning kedalam panci, rebus selama 3 menit atau sampai lunak. Angkat dan tiriskan, siram dengan air dingin. Lalu tambahkan minyak wijen dan aduk sampai rata.

2. Bumbui ayam dengan kecap asin, campuran 5 bumbu yang sudah di haluskan, dan saus sambal. Aduk sampai rata, lalu lumuri ayam dengan tepung jagung.

3. Siapkan wajan, masukan minyak kacang ke dalamnya lalu panaskan dengan api yang besar. Setelah panas masukan ayam, masak sampai matang.

4. Tambahkan cabai merah besar yang sudah di potong-potong tadi, aduk hingga rata. Lalu masukan tauge dan daun bawang, masak sampai 1 menit.

5. Masukan mie ke dalamnya, tambahkan kecap asin, minyak wijen, dan merica bubuk secukupnya, aduk rata sampai matang.

Dan MIE GORENG ALA CHINESE FOOD pun sudah bisa anda nikmati.

Begitulah bahan dan cara membuat nya, semoga artikel ini bisa bermanfaat dan membantu anda. Selamat mencoba.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Tutut Bumbu Kuning Pedas

Gambar
Cara Membuat Tutut Bumbu Kuning Pedas - Tutut merupakan sejenis keong kecil yang biasa hidup di air tawar seperti sawah atau rawa dan bisa di temukan di parit sawah, batang padi, dinding-dinding batu, atau bersembunyi di dasar lumpur pesawahan. Keong jenis ini mempunyai nama yang berbeda di setiap daerahnya, Nama tutut sendiri berasal dari bahasa sunda, Dan orang jawa menyebutnya dengan Kraca. Pada dasarnya keong atau tutut merupakan hama sawah yang dapat merusak tanaman padi, maka dari itu petani sering menangkap dan mengumpulkannya untuk membasmi pertumbuhan keong-keong tersebut di lahan pesawahannya. dan tidak sedikit dari petani menggunakan obat pembunuh hama sawah. Tapi siapa sangka yang di sebut hama oleh para petani ternyata dapat di olah menyadi suatu menu masakan yang enak. Nah bagi para petani, daripada membasmi dengan cara memakai obat lebih baik menangkapnya untuk di jadikan makanan. Tutut  di daerah sunda seperti bandung dan sekitarnya sudah di jadikan makanan khas p
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT WEDANG JAHE SUSU KHAS ANGKRINGAN

Gambar
Cara Membuat Wedang Jahe Susu khas Angkringan -  Wedang Jahe Susu adalah Minuman yang dapat Menghangatkan Badan, terlebih bila Di nikmati pada Malam hari dan pada saat musim hujan. Dengan sensasi pedas yang terdapat pada Jahe dan Manisnya Susu, Membuat Minuman ini menjadi Benar-benar Menyegarkan dan Menghangatkan tubuh. Wedang Jahe Susu ini biasa terdapat Di Warung atau Angkringan yang biasa mangkal Di pinggiran jalan, adanya pada sore atau malam hari, dan minuman Ini pun menjadi salah satu menu andalan dan Yang di sukai pengunjung Angkringan, karena di olah Sendiri oleh si penjual dan rasanya pun lebih enak dan menyegarkan. Tidak hanya enak dan menghangatkan badan, Minuman ini juga Berkhasiat Menjaga stamina tubuh, karena Bahan yang Di gunakan dari Rempah pilihan khas Indonesia, yang sudah teruji memiliki Zat-zat yang baik bagi tubuh. Walaupun banyak Angkringan menjajakan minuman ini, Tapi sekarang Anda tidak perlu Repot keluar Rumah di malam hari, karena kali ini kami akan Berbagi re
Baca selengkapnya

Cara Membuat Teh Telur atau Teh Talua Khas Padang

Gambar
Teh Telur atau biasa di sebut Teh Talua Merupakan minuman yang Berasal dari daerah Sumatera Barat yang Cukup melegenda  di masyarakat minang, Pasalnya  minuman ini di jadikan sebagai penambah stamina dan daya tahan tubuh ketika beraktifitas, Karena umumnya masyarakat setempat Bekerja sebagai petani dan nelayan yang tentu saja memerlukan tenaga yang extra, karena itu Masyarakat setempat mengkonsumsi minuman ini sebagai penambah stamina saat beraktifitas. Jika Anda berkunjung ke daerah tersebut, Anda bisa menemukan minuman ini di kedai atau rumah makan yang ada di sana untuk menghangatkan suhu tubuh Anda. Karena sebagian besar daerah minang tersebut adalah perbukitan yang memiliki suhu yang lumayan dingin seperti di puncak Bogor, Dan bagi Anda yang tidak bisa kesana tidak perlu khawatir, Karena kali ini kami akan berbagi resepnya untuk Anda. Teh Talua merupakan campuran teh dan kuning telur ayam kampung atau bebek, jadi pantas saja minuman ini di jadikan sebagai minuman penambah stamina
Baca selengkapnya