CARA MEMBUAT MIE GORENG TEK-TEK

Cara Membuat Mie Goreng Tek-tek - Melanjutkan postingan sebelumnya kini kami masih akan membahas jenis makanan yang berbahan dasar mie, Karena sungguh banyak kreasi masakan yang berbahan dasar Mie, yang salah satunya adalah Mie Goreng Tek-tek. Sudah tidak asing bukan?? Ya, karena makanan ini sangat mudah di temukan di indonesia, yang biasa di jual oleh pedagang yang biasa mangkal di pinggiran jalan atau pedangang yang berkeliling menggunakan gerobak.

Entah darimana Nama Mie Goreng Tek-tek tersebut berasal, yang jelas dari suara penggorengan yang di pukul-pukul oleh pedagang itu sendiri yang mengeluarkan bunyi "Tek-tek" sebagai tanda bahwa mereka yang berjualan telah datang untuk menghampiri setiap pembeli.


Untuk isi dari Mie Tek-tek tersebut sangat bervariasi dan mudah untuk membuat kreasi dengan bahan yang anda sukai. dengan rasa yang gurih dan cita rasa yang penuh membuat hal yang di nanti bagi penikmatnya. Meskipun banyak yang menjual keliling sehingga anda tidak perlu repot harus mencari, tidak ada salahnya bila ingin mencoba membuat sendiri di rumah. Sekalian ngirit, hehee..

Bagi yang berminat, berikut kami akan sajikan Resep Cara Membuat Mie Goreng Tek-tek ala rumahan yang tidak kalah enaknya dengan masakan di luar, Yuk langsung saja simak bagaimana proses pembuatannya di bawah ini.

Bahan Membuat Mie Goreng Tek-tek:

  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri yang sudah di sangrai
  • 1/2 sendok teh biji merica
  • 1,5 liter air
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh bubuk kaldu ayam
  • 200 gram daging ayam suwir
  • 500 gram mie telur yang sudah di seduh
  • 4 butir telur
  • garam, lada, minyak goreng
  • 1/2 butir kubis

Cara Membuat Mie Goreng Tek-tek:

  1. Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan garam secukupnya.
  2.  Siapkan wajan, tuang minyak goreng lalu panaskan. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai harum.
  3. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan bubuk kaldu ayam, garam secukupnya, dan lada. masak hingga mendidih.
  4. Setelah air mendidih Masukan ayam suwir dan kubis.
  5. Tambahkan telur, kemudian aduk lepas.
  6. Masukan mie yang sudah di seduh.
  7. Tambahkan kecap, aduk hingga rata dan matang.
  8. Hidangkan selagi hangat.

Sebagai tambahan, anda bisa menaburi mie dengan potongan daun seledri, daun bawang, atau bawang goreng. Dan bila tidak ada kubis bisa di ganti dengan sawi.

Demikian Resep yang kami sajikan Semoga Membantu dan Bermanfaat, dan tunggu resep-resep selanjutnya dari Aneka Resep.
Terimakasih, Selamat Mencoba.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Tutut Bumbu Kuning Pedas

Gambar
Cara Membuat Tutut Bumbu Kuning Pedas - Tutut merupakan sejenis keong kecil yang biasa hidup di air tawar seperti sawah atau rawa dan bisa di temukan di parit sawah, batang padi, dinding-dinding batu, atau bersembunyi di dasar lumpur pesawahan. Keong jenis ini mempunyai nama yang berbeda di setiap daerahnya, Nama tutut sendiri berasal dari bahasa sunda, Dan orang jawa menyebutnya dengan Kraca. Pada dasarnya keong atau tutut merupakan hama sawah yang dapat merusak tanaman padi, maka dari itu petani sering menangkap dan mengumpulkannya untuk membasmi pertumbuhan keong-keong tersebut di lahan pesawahannya. dan tidak sedikit dari petani menggunakan obat pembunuh hama sawah. Tapi siapa sangka yang di sebut hama oleh para petani ternyata dapat di olah menyadi suatu menu masakan yang enak. Nah bagi para petani, daripada membasmi dengan cara memakai obat lebih baik menangkapnya untuk di jadikan makanan. Tutut  di daerah sunda seperti bandung dan sekitarnya sudah di jadikan makanan khas p
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT WEDANG JAHE SUSU KHAS ANGKRINGAN

Gambar
Cara Membuat Wedang Jahe Susu khas Angkringan -  Wedang Jahe Susu adalah Minuman yang dapat Menghangatkan Badan, terlebih bila Di nikmati pada Malam hari dan pada saat musim hujan. Dengan sensasi pedas yang terdapat pada Jahe dan Manisnya Susu, Membuat Minuman ini menjadi Benar-benar Menyegarkan dan Menghangatkan tubuh. Wedang Jahe Susu ini biasa terdapat Di Warung atau Angkringan yang biasa mangkal Di pinggiran jalan, adanya pada sore atau malam hari, dan minuman Ini pun menjadi salah satu menu andalan dan Yang di sukai pengunjung Angkringan, karena di olah Sendiri oleh si penjual dan rasanya pun lebih enak dan menyegarkan. Tidak hanya enak dan menghangatkan badan, Minuman ini juga Berkhasiat Menjaga stamina tubuh, karena Bahan yang Di gunakan dari Rempah pilihan khas Indonesia, yang sudah teruji memiliki Zat-zat yang baik bagi tubuh. Walaupun banyak Angkringan menjajakan minuman ini, Tapi sekarang Anda tidak perlu Repot keluar Rumah di malam hari, karena kali ini kami akan Berbagi re
Baca selengkapnya

Cara Membuat Teh Telur atau Teh Talua Khas Padang

Gambar
Teh Telur atau biasa di sebut Teh Talua Merupakan minuman yang Berasal dari daerah Sumatera Barat yang Cukup melegenda  di masyarakat minang, Pasalnya  minuman ini di jadikan sebagai penambah stamina dan daya tahan tubuh ketika beraktifitas, Karena umumnya masyarakat setempat Bekerja sebagai petani dan nelayan yang tentu saja memerlukan tenaga yang extra, karena itu Masyarakat setempat mengkonsumsi minuman ini sebagai penambah stamina saat beraktifitas. Jika Anda berkunjung ke daerah tersebut, Anda bisa menemukan minuman ini di kedai atau rumah makan yang ada di sana untuk menghangatkan suhu tubuh Anda. Karena sebagian besar daerah minang tersebut adalah perbukitan yang memiliki suhu yang lumayan dingin seperti di puncak Bogor, Dan bagi Anda yang tidak bisa kesana tidak perlu khawatir, Karena kali ini kami akan berbagi resepnya untuk Anda. Teh Talua merupakan campuran teh dan kuning telur ayam kampung atau bebek, jadi pantas saja minuman ini di jadikan sebagai minuman penambah stamina
Baca selengkapnya