Postingan

Cara Membuat Tahu Gejrot Sendiri

Gambar
Cara Membuat Tahu Gejrot Sendiri - Sungguh kaya Nusantara ini, tidak hanya alam dan budayanya saja yang beraneka ragam yang di miliki, tapi dari segi kulinerpun Indonesia mempunyai jenis olahan masakan yang berbeda di setiap daerahnya. Salah satunya adalah dari olahan yang berbahan dasar tahu, Tahu merupakan makanan baku bagi penduduk Indonesia khususnya masyarakat menengah kebawah. Selain harganya yang sangat terjangkau, Tahu juga sangat gampang dalam proses pengolahannya untuk di jadikan lauk saat makan maupun di jadikan sebagai cemilan. Nah yang akan kita bahas kali ini adalah olahan tahu dari salahsatu daerah yang ada di Indonesia yaitu daerah cirebon, Tahu Gejrot . ya tentu saja sudah tidak asing lagi dengan makanan atau jajanan khas kota Cirebon tersebut, karena di kota besar maupun di daerah-daerah di luar kota itu sudah banyak yang menjual dengan cara keliling dengan gerobak atau sudah ada restoran khusus yang menjual jajanan ini. Rasa yang khas dengan sensasi asam, manis

Cara Membuat Tutut Bumbu Kuning Pedas

Gambar
Cara Membuat Tutut Bumbu Kuning Pedas - Tutut merupakan sejenis keong kecil yang biasa hidup di air tawar seperti sawah atau rawa dan bisa di temukan di parit sawah, batang padi, dinding-dinding batu, atau bersembunyi di dasar lumpur pesawahan. Keong jenis ini mempunyai nama yang berbeda di setiap daerahnya, Nama tutut sendiri berasal dari bahasa sunda, Dan orang jawa menyebutnya dengan Kraca. Pada dasarnya keong atau tutut merupakan hama sawah yang dapat merusak tanaman padi, maka dari itu petani sering menangkap dan mengumpulkannya untuk membasmi pertumbuhan keong-keong tersebut di lahan pesawahannya. dan tidak sedikit dari petani menggunakan obat pembunuh hama sawah. Tapi siapa sangka yang di sebut hama oleh para petani ternyata dapat di olah menyadi suatu menu masakan yang enak. Nah bagi para petani, daripada membasmi dengan cara memakai obat lebih baik menangkapnya untuk di jadikan makanan. Tutut  di daerah sunda seperti bandung dan sekitarnya sudah di jadikan makanan khas p

Cara Membuat Ayam Geprek Sederhana

Gambar
Cara Membuat Ayam Geprek Sederhana - Sungguh kaya Negri ini yang di warisi oleh para leluhurnya berbagai jenis resep kuliner   yang beraneka macam jenis olahan masakan yang dapat di kreasikan dengan menggunakan bahan dasar dari ayam, Sudah tak terhitung lagi saking banyaknya menu masakan yang di ciptakan dari olahan ayam tersebut. Salah satunya adalah menu masakan Ayam Geprek . Ya, Ayam Geprek merupakan sajian khas dari daerah Jogjakarta, Jawa tengah. Dengan cita rasa pedas yang khas membuat Ayam Geprek ini banyak di sukai tidak hanya di daerah Jogja saja, Melainkan hampir di Seluruh Nusantara sudah tau dan megenalnya, Karena sudah banyak Rumah makan atau Restoran yang menyediakan menu Masakan ini. Dan untuk harga dari satu menu makanan ini sangatlah terjangkau dan tidak menguras dompet anda. Nah daripada keluarga Bunda jajan di luar hanya untuk mencicipi olahan Ayam Geprek  ini, Lebih baik membuatnya sendiri di rumah. Karena proses pembuatannya sendiri tidaklah sulit. Bagaimana,

Cara Membuat Ayam Pencok Bandung

Gambar
Cara Membuat Ayam Pencok Bandung - Ayam pencok merupakan dua jenis olahan masakan berbeda yang terdiri dari daging ayam dan sambal khas Jawa barat yang di padukan menjadi satu sajian yang memikat. Dengan cita rasa yang lezat antara gurih dan pedas membuat masakan ini banyak di gandrungi pencinta jenis olahan masakan ini. Biasanya jenis Masakan Ayam Pencok ini bisa di dapat di Rumah makan atau Restoran khusus yang menyediakan menu masakan ini. Dan untuk cara pembuatannya pun tidaklah terlalau sulit untuk mengolahnya, Untuk yang berminat membuat sendiri, kali ini kami akan berbagi resepnya untuk Anda. Mari kita simak Bahan apa saja yang harus di sediakan, Dan bagaimana proses pembuatannya. Cara Membuat Ayam Pencok Bandung Bahan Ayam Pencok: 1 ekor ayam, potong menjadi empat bagian 1 sendok teh air perasan jeruk nipis 1/2 sendok makan garam Minyak goreng atau mentega secukupnya Bahan Saus: 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok makan air asam

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Super Enak

Gambar
Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang - Ayam bakar taliwang merupakan sajian khas Desa karang taliwang, Daerah Cakranegara_Lombok tepatnya. Dengan perpaduan dua jenis sambal khas yang berbeda membuat sajian masakan ini banyak disukai tidak hanya oleh masyarakat lombok itu sendiri, Bahkan sampai seluruh Nusantara sudah mengetahui dan menyukai sajian masakan ini. Untuk membuat  Ayam Bakar Taliwang  ini, Orang lombok biasanya menggunakan ayam kampung yang masih muda yang telah di potong, dan membelahnya menjadi dua bagian. Yang menjadi keunikan disini adalah dari lipatan sayap ayam yang di lipatkan ke belakang dan menjadi ciri khas dari Resep Ayam taliwang itu sendiri. Tidak hanya di Lombok untuk menemukan jenis masakan yang satu ini, karena saat ini sudah banyak Rumah makan khusus yang menyediakan menu masakan ini yang tersebar di seluruh Nusantara. Nah untuk yang ingin mencoba membuat sendiri, kali ini kami akan berbagi Resep Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Super Enak yang khusus kami suguh

Cara Membuat Tahu Jegur Instant Sederhana

Gambar
Tahu Jegur - Atau bisa juga di bilang tahu jeletot guyur adalah makanan unik dari cimahi, Dengan Tahu goreng di lengkapi topping pilihan yang di Siram dengan saus asam manis dan sambal jeletot yang bisa bikin anda ketagihan. Mungkin orang yang di luar daerah Jawa Barat belum mengenal dan mengetahui tentang makanan unik asal Cimahi ini, Padahal di daerah tersebut lagi ngehits dan lagi banyak peminatnya loh. Bahkan sampai banyak yang mau menjadi reseller dari makanan tersebut karena saking banyaknya permintaan dari konsumen. Menurut sumber yang kami baca, Makanan ini biasa di jual dengan gerobak yang biasa mangkal di depan mini market, Dengan pengunjung yang setia rela ngantri demi mendapatkan makanan unik dan enak yang lagi ngehits ini. Nah bagi yang jauh dari daerah tersebut gak perlu khawatir, karena dengan seiring berkembangnya jaman makanan tersebut di jual online juga loh, Untuk memudahkan penggemar yang tidak bisa datang langsung atau jauh dari lokasi penjual Tahu Jegur ini

Cara Membuat Cilok Kuah Goang Pedas Enak

Gambar
Cilok Goang - Merupakan jajanan yang berasal dari Tasikmalaya yang biasa di singkat menjadi (CIGO). Nama cilok goang sendiri di ambil dari cilok yang di sajikan dengan kuah bening yang di campur dengan sambal goang dengan tingkat kepedasan yang bisa di ukur dengan selera pedas penikmatnya, Dan ini sekaligus menjadi pembeda dari cilok biasanya yang biasa di sajikan dengan sambal bumbu kacang. Sumber Gambar: resepcaramasak.com Nah bagi yang ingin mencoba membuatnya, kali ini kami akan memberi sedikit resep bagaimana Cara Membuat Cilok Goang Pedas Enak , Dalam proses pembuatannya pun tidaklah sulit dan bahan yang di gunakan sangat mudah untuk di temukan di warung tradisional dekat rumah. Apakah tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah?? Mari kita simak bahan apa saja yang harus di siapkan di bawah ini. Bahan Cilok: 500 gram tepung kanji 250 gram tepung terigu 1 batang bawang daun, iris kasar 1 siung bawang putih, haluskan 1 bungkus kaldu bubuk rasa sapi Merica bubuk secukupnya Garam sec